На Дальнем Востоке наиболее известными из видов alli-ums, произрастающих в диком виде, являются Allium fistulo-sum (лук-батун или лук-татарка) и Allium tuberosum (джиукаи или китайский клубневой шнитт-лук). Листья этих овощных растений являются ценным компонентом в зеленых салатах. Оба используются в лечебных целях. В большом китайском справочнике по фармакологии «Бэнь Цао Ган My» первым из всех растений упоминается джиукаи.

Allium vineale или виноградный лук в диком виде произрастает в полях и на травянистых берегах. Имеет 60 сантиметров в длину, длинный и тонкий веретенообразный стебель, полые трубчатые листья и маленькие зубчики, размером с сухую горошину, Виноградному луку приписывается удивительная способность угнетать психическую и нервную деятельность птиц, неосторожно опустившихся на землю вблизи места, где он растет. То же самое действие оказывает, якобы, и Allium nothorscordum, или чеснок ложный, у которого отсутствует чесночный запах. Мы незнаем, наблюдалось ли такое явление в действительности, но земля полнится слухами.

Некоторые из alliums являются нежными садовыми культурами, обладая изысканной и ненавязчивой красотой. Allium flavum прекрасно смотрится среди кустов роз, a Allium trique-tum с необычной формой белых цветков является красивым декоративным растением для выращивания в горшке. Allium moly с его ярко-желтыми цветками тоже представляет собой привлекательное на вид садовое растение. Его название пришло из древнегреческих мифов про Одиссея. Известно, что Гермес наделил Одиссея чудодейственным корнем «моли», который предотвращал действие любых чар. Когда Одиссей со своими спутниками попал на остров черной магии Эя, где царила волшебница Цирцея, то ей удалось почти всех его спутников опоить колдовским напитком, превратившим их в свиней. Одиссей, для того чтобы самому избежать действия ее злых чар и спасти друзей, бросил в колдовской напиток чудо-траву «моли», которая рассеяла чары и сняла магическое проклятие со всего острова, Так что недаром чеснок знаменит как магический защитник против колдовства и сглаза.