Эти вопросы дали пищу для ума последующим поколениям Эллады и Рима. Спустя многие столетия, древнегреческие и древнеримские писатели выдвинут по этому поводу ряд версий. Плиний Старший считал, что лук и чеснок почитались египтянами как священные культуры, ибо на них приносилась присяга и давалась клятва. Ювенал, крайне не любивший Египет и все с ним связанное, писал в своей пятнадцатой сатире:

«Как же ненормален Египет с ого верой в сверхъестественное, возводя монстров в ранг богов Это всем хорошо известно; Его смертный грех — поклоняться Чесноку. Каждый зубчик чеснока наделен для него священной силой. Религиозный народ, несомненно, и в блаженстве пребывает там, где обитает сонмище богов.»

Какую бы роль ни играл чеснок в религиозных обрядах и верованиях египтян, одно для нас несомненно: еще в те далекие времена, как и ныне, он служил общеупотребительным и широко распространенным продуктом питания. В самой знаменитой среди всех прочих легенд о чесноке рассказывается об огромных количествах чеснока, которые употребляли строители Великой Пирамиды. Эту легенду поведал нам древнегреческий историк Геродот, посетивший Египет около 450 года до нашей эры. Пересказывая детали своего путешествия к пирамиде Хеопса в Гиэе, он отмечает:

«На пирамиде сохранилась запись древнеегипетскими символами, в которой указаны количества редиса, лука и чеснока, съеденные строителями, воздвигшими пирамиду; я отлично помню, что переводчик, сумевший расшифровать все надписи, с изумлением сказал мне, что деньги, потраченные на приобретение чеснока, пука и пр., составили сумму в шестнадцать тысяч талантов серебра».

Вызывает удивление, что такая, казалось бы, «приземленная» информация, заслужила великой чести быть высеченной на стенах Великой Пирамиды, которые использовались исключительным образом для надписей религиозного содержания и священных текстов. Но, с другой стороны, к чему кривить душой и делать вид, что мы не понимаем истинной причины появления этих надписей.